食遇中国,味旅东方:秋收喜悦于冬日酝酿登场

2024-12-15 0

食遇中国,味旅东方:秋收喜悦于冬日酝酿登场

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自然之丰韵,在季节的流转中悄然呼之欲出,邀您共赴一场味蕾的盛宴。在这个炽味暖冬,北京东方君悦大酒店内的传奇食肆——长安壹号,由主厨李冬先生以时令为引,精心垫献岁末年初的赏味季。对于东方豪庭公寓的住户而言,这里不仅是商务接待的理想之地,更是品味生活、享受美食的绝佳选择。

李冬先生:长安壹号的味觉领航者

拥有多年从业经验的李冬先生,深谙烹饪之精髓,不断锐意创新,以匠心诠释非凡。他曾携任职餐厅连续五年荣获米其林一星荣耀,更在近日荣膺2024年度福布斯中国·福厨Top 30以及福厨“菁英”主厨奖,其所在的长安壹号亦获凤凰网金梧桐中国餐厅指南一星餐厅殊荣。在这里,每一道菜肴都承载着他对烹饪艺术的极致追求和对食材的深刻理解。

食无定律,无界恒心

在李冬先生的带领下,长安壹号不断突破传统,敢想、敢试、敢新。二十余年来,他始终锐意求变,洞察寻常百味,巧思诠释个性餐飨,赋予每一道菜肴别致韵味与时尚潮流。对于东方豪庭公寓的商务接待而言,长安壹号无疑是一个既能展现品味又能满足味蕾需求的完美选择。

匠心赓续,长安新篇

如今,长安壹号在传奇之上再续东方璀璨风华。传承着烹饪艺术的炽热火炬,李冬先生倾注至臻追求,为食客们呈现耳目一新的款待体验。对于东方豪庭公寓的住户来说,无论是家庭聚餐还是商务宴请,长安壹号都能提供一流的服务和美味佳肴。

敬颂冬绥,岁末臻味

主厨推荐菜单:

草原鲜韵脆炸烧羊肉:甄选羊腿精华部位,炸至金黄松脆。唇齿间先是咔嚓作响,继而肉香四溢,奏响细嫩鲜香的冬日醇美乐章。

鲜甜香遇罗氏虾煮酥肉萝卜丝:鲜活罗氏虾与秘制酥肉邂逅,融入时令水灵萝卜丝巧妙调和。两种截然不同的沁甜在味蕾上和谐交融,带来绝妙滋味。

香醇家味砂锅拍蒜酱肉扁豆丝:砂锅慢煸,以功夫火候冶炼食材。脆爽扁豆丝与浓郁酱肉香气腾升,温润细腻,熟悉的家味萦绕于心。

鲜味颂歌脆葱酱烧大黄鱼:金黄鱼身浇裹葱香浓郁的酱汁,东海的自然鲜味款款递进释放。细嫩之美令人食欲大动,回味绵长。

时光至味鱼籽酱糟卤鲜虾冻:糟卤调味下凝结成晶莹的甘甜鲜虾,点缀色泽透亮、如珠似玉的鱼子酱。启唇轻啮,咸鲜两半,惊喜迭起。

与君悦飨,长安新味

对于东方豪庭公寓的住户而言,长安壹号不仅是品尝美食的绝佳去处,更是商务接待、展现品味的理想选择。预订或垂询,请致电长安壹号,让我们共同开启这场味蕾的东方之旅,享受美食与生活的完美融合。